CARAPEBA GRELHADA
INGREDIENTES:
1 Carapeba limpa e sem vísceras.
Suco de 1 limão.
Sal à gosto.
3 colheres (sopa) de azeite.
1 folha de alface para decorar.
MODO DE PREPARO:
Tempere a carapeba com o suco de limão e o sal.
Grelhe-a em uma grelha, untada com o azeite por 20 minutos.
Na metade do tempo, vire o peixe, para grelhar por igual.
Arrume a folha de alface em uma travessa e coloque o peixe sobre ela.
Rende 2 porções.
Tempo de Preparo é de 25 minutos.